お知らせ

 この時期 珍しい【赤アンコウ】入荷しました

 6月に入り 紫陽花が見頃を迎えています。
そして 梅雨入り間近☔
寒暖差がありますので 体調には 気を付けてくださいね‼

 今日、入荷の【赤アンコウ】
淡白な風味の白身魚です。
 

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天ぷら定食、魚天定食の一品としてお出ししております‼

 定休日のお知らせ🍀

 日頃より ご愛顧いただき 誠にありがとうございます‼

 当店では これまで 日曜日を定休日としてまいりましたが、30年6月より 現在の定休日に加えて 第2月曜日もお休みさせていただくことになりました。

 ご不便をおかけ致しますが ご理解いただきますよう お願い申し上げます。

 山の恵み【たらの芽】【こしあぶら】いかがでしょうか❓

 5月となり 過ごしやすくなりましたが 季節の変わり目、体調を崩さないよう 気を付けてくださいね‼

 ところで、前回【タケノコ】品切と投稿しましたが 本日、三重県産のタケノコ入荷しました。
そして、友人から 旬の山菜【たらの芽】【こしあぶら】をいただきました。
天ぷらの一品としてお出ししていきますので ご来店 お待ちしております‼

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【タケノコ】品切となりました

 爽やかな晴天で スタートしたGW 、いかがお過ごしでしょうか🎶
 
名古屋市西区弁天通の【ヒトツバタゴ】 昨年より、一週間も早く満開を迎えています。
 

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 旬の【タケノコ】は 多くのお客様に召し上がっていただき 品切となりました。
これからも 旬の食材を 天ぷらの一品として お出ししていきますので よろしくお願いいたします‼

GW 期間中 休業のお知らせ

 美しい新緑の季節を迎えました。
天平の外壁も ツタの若葉で 緑一色となりました🍀

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 ところで GW が間近になりました🎶
勝手ながら 5月5日 (土) 休業させていただきます。
GW 期間中、定休日の日曜日・5月5日(土) 以外は 平常通り 営業させていただきますので よろしくお願いいたします‼

春の風物詩、旬の【タケノコ】入荷しました‼

 冬季人気の【カキ天】【カキフライ】終了となりました。
今シーズンも ご好評いただき 有難うございました‼

そして、食物繊維やカリウムなど 栄養豊富な【タケノコ】
天ぷらの一品としてお出ししていきます🎵

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ところで 今年のソメイヨシノは 早くに葉桜になってしまいましたが 東谷山フルーツパークの枝垂桜は 満開でした🌸

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珍しい ウコンザクラも綺麗に咲いていました。

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待ち遠しい 「春野菜」

日ごとに春めいてまいりました。
春といえば、筍、春キャベツ
新玉ねぎなどの春野菜
サラダなどにお出ししていきたいです。筍はもうしばらく先になりますが
入荷次第お知らせします。
お楽しみに‼🌿

当店のカウンターには、さつまいも🍠に加え、人参の芽も伸び
賑やかになりました。

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そして、天かすもサービスで、お出ししています🎵
タコ🐙焼き、お好み焼き、めんつゆに少々と。
よろしければ、お使いくだい。
  

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 臨時休業のお知らせ⛄

あと、もう少しで 暦の上では 【立春】ですが 雪の舞う、厳しい寒さが続いています❄

勝手ながら 2月3日(土) 休業させていただきますので よろしくお願いいたします。
またのご来店を 心よりお待ちしております‼

 冬の人気もの《大根》

大寒を過ぎ、寒さが一段と厳しく
感じられますね❄
くれぐれもご自愛ください‼

ところで、昨秋の天候不順が影響して
野菜高騰😰
いつまで続くのでしょうか⁉

先日、情報番組で 大根のおいしい見分け方が紹介され、
大根のひげ根が、縦にきれいに並んでいるものは「甘い」
斜めに曲がっているものは「辛い」
とのことでした。

夏大根に比べ、甘くて美味しい冬大根。
🍢おでんの具、小鉢で どて煮、しらたきとの煮物等、お出ししていきます🎵
    

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明けましておめでとうございます🐶

厳しい寒さが続いておりますが、如何お過ごしでしょうか?

本年 5日(金)より営業致します🎵 
昨年同様のご愛顧を賜りますようお願い申しあげます‼

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名古屋市西区の天ぷら店「天平」

天平

愛知県名古屋市西区上名古屋3丁目15-19

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