暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
今回は当店定番のイカ天を紹介いたします。イカの種類も色々ありますが我が家では創業以来スルメイカを使用し今日に至っています。
食感は弾力があり噛めばスルメイカのうま味が口いっぱいにひろがります。少々硬めですが女性・年配の方には食べやすい大きさに切りますので
お申し出ください
私事ですが天ぷらの中でー品を選べと言われたら迷わず 「イカ天」 と言います
是非ご賞味ください。
家事都合にて7月12日(土)・14日(月)は臨時休業をします。
御迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。
来る6月7日(土)お昼の部は貸切とさせて頂きます。
6月9日(月)と14日(土)は家事都合に依り休業させて頂きますので
よろしくお願い致します。
桜エビの時期が終わりました。
これからは小天丼・しらす丼700円のお値打ちメニューになります。
ただ今新メニュー考案中です。
真冬では、とても美味しかった牡蠣ですが
暖かくなると産卵の時期を迎えます。その為に味が少し・・・・・・・
毎年のことですが、寒くなるまでお待ちください。