旬の食材

春のお彼岸・・只今、新玉ねぎが旬!!血をサラサラ、疲労回復に効果あり。

3月21日彼岸の中日。
🌸暑さ寒さも彼岸までとよく言われますが、本当に暖かくなりましたね‼
当店のシンボル、つたの芽(紅色のとんがり帽子の様)がつき初め、本格的に春のようです。
天ぷら天平のサラダにも、春野菜の玉ねぎをドレッシングや醤油でお出ししていますので、ご賞味下さい👍
そして、昨年好評の桜海老丼も近々、お出しする予定ですのでお楽しみに‼

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カロリー少なめ 栄養豊富な かき 食べ頃で~す  是非!!

rain.gif 今日は、   「雨水」

氷雪が溶け、 雨水は温み、 木の芽が膨らみ

春が動き始めます。

でも、 まだまだ 風も強く 寒い一日でしたね!

今回は、 二度目の登場 「かき」 を ご紹介します。

味・大きさ といい どれをとっても

今が、一番の食べ頃 と 思います。

カロリーは、意外に少なく  生かき1個当たり16kalほど。

(5個で 卵1個分に相当)

かきに多い亜鉛は、風邪の予防には まさに 不可欠といえる栄養素

他にも、 ストレス予防に 良質なカルシウム

貧血予防に 鉄・ビタミンB12・銅・葉酸

など いいこと尽くめの 食材heart.gif

   「カキ天」  「カキフライ」  どうぞ ご賞味くださいsign03.gif

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浦村かき  入りました!!

lovely.gif最近 旅行会社の広告に

「浦村かき 食べ放題ツアー」がよく載っていますよね。

生がき ・焼きがき ・かき御飯等 食欲そそられます。

我が家も是非現地で食べたいですが、なかなか行く事ができず残念 weep.gif

同じ気持ちの方、「天平」まで、生がき ・焼きがきはお出しできませんが

カキ天 ・カキフライならお任せ下さい。smile.gif

 

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カキ天 お待たせしました!!

heart01.gif「カキ天」 ファンの方 大変お待たせしました!!

今日から 始めま~す。  やっと大きくなったかなsign02.gif

カキの産地として 浦村・桃取が 有名ですが

今回は  桃取です。

カキフライは もちろんですが かき天はもみじおろしとねぎが

入った天つゆで食べるのも よし、

塩で食べられるお客様も多いですよscissors.gif

カキ天・カキフライ  各900円

 

かき

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どて飯の季節が来たよ!!

icon_razz.gif 10月限定のミニ丼(新メニューのミニかきあげ丼やミニいか月見丼)も

好評で,意外に男性の方も食べていただき、ごはんの量を減らして

いるのかな?とおもいました。

11月からのミニ丼は昨冬 好評だった どて飯 登場 !!

寒い時期、どては体も温まり おいしいですよね!

また、こちらもよろしくおねがいします。icon_biggrin.gif

銀宝(ギンポ)入荷です。

scissors.gif幻の魚が旬を迎えました

<銀宝を食べずして天ぷらを語るなかれ>の文句皆様もお聞きになったことがあるかも知れません。

当店にもめずらしく手に入れる事ができました。数に限りがありますので売り切れましたらゴメンナサイ。

銀宝
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もうー品

夏の魚の代表格<メゴチ>味は淡泊ですが独特の旨みが口いっぱいに広がりこれ又いと旨し。

是非ご賞味ください。good.gif
メゴチ
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暑中御見舞い申し上げます

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暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

今回は当店定番のイカ天を紹介いたします。イカの種類も色々ありますが我が家では創業以来スルメイカを使用し今日に至っています。

食感は弾力があり噛めばスルメイカのうま味が口いっぱいにひろがります。少々硬めですが女性・年配の方には食べやすい大きさに切りますので

お申し出くださいgood.gif

私事ですが天ぷらの中でー品を選べと言われたら迷わず 「イカ天」 と言いますsign03.gif

是非ご賞味ください。wobbly.gif

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今年の夏はあなご・とろろで乗り切りましょう!!

happy01.gifそろそろ夏本番  天ぷらを食べて夏バテをはね返しましょう!!

今回は(三河産)穴子まぶしミニ丼・・とろろミニ丼が新しくお勧めメニューとして登場!!
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A  天丼ミニ

B  穴子まぶしミニ丼(三河産)

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1  しらすミニ丼

2  とろろミニ丼

A .Bからー品

1 ・2からー品 のセットで700円 (サラダ・赤だし・漬物付)

旬のたけのこ入荷しました!!

icon_biggrin.gif 今週の日曜日、妻と二人で土岐の竹林へたけのこを掘りにでかけ虫を払いながら

汗を拭き腰が痛いと思いつつ、何とか数本を掘り当て首尾よく持ち帰ることができました。

新鮮なたけのこ!!当店にておいしい天ぷらをどうぞお試しあれ・・・・・coldsweats01.gif

 

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新メニューのお知らせ

暖かくなり桜の満開が待ち遠しいですね。cherryblossom.gif

当店にも冬のどて飯に変わり、春らしくヘルシーで栄養満点の

しらす・桜えび丼が仲間入りgood.gif

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小天丼&小しらす・桜えび丼  800円(写真上)

小天丼&お好みのおでん2本  650円

(サラダ・赤だし・つけ物付)

お昼だけでなく夜もOKのおすすめメニューです。いかがでしょうか?

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名古屋市西区の天ぷら店「天平」

天平

愛知県名古屋市西区上名古屋3丁目15-19

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