暑い日が続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
今回は当店定番のイカ天を紹介いたします。イカの種類も色々ありますが我が家では創業以来スルメイカを使用し今日に至っています。
食感は弾力があり噛めばスルメイカのうま味が口いっぱいにひろがります。少々硬めですが女性・年配の方には食べやすい大きさに切りますので
お申し出ください
私事ですが天ぷらの中でー品を選べと言われたら迷わず 「イカ天」 と言います
是非ご賞味ください。
家事都合にて7月12日(土)・14日(月)は臨時休業をします。
御迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。