名古屋市西区浄心の老舗天ぷら店「天平」

　今週の日曜日、妻と二人で土岐の竹林へたけのこを掘りにでかけ虫を払いながら

汗を拭き腰が痛いと思いつつ、何とか数本を掘り当て首尾よく持ち帰ることができました。

新鮮なたけのこ！！当店にておいしい天ぷらをどうぞお試しあれ・・・・・

我が家のシンボルである蔦（つた）が、やっと芽を吹き始めました。

ゴールデンウイーク頃には｜年中でいちばんきれいな時期を迎えます。

食事に来られた時には是非見てってね！！

そろそろ旬のタケノコの天プㇻを出したいと思っています。

　真冬では、とても美味しかった牡蠣ですが

　　　暖かくなると産卵の時期を迎えます。その為に味が少し・・・・・・・

　　　毎年のことですが、寒くなるまでお待ちください。