今週の日曜日、妻と二人で土岐の竹林へたけのこを掘りにでかけ虫を払いながら
汗を拭き腰が痛いと思いつつ、何とか数本を掘り当て首尾よく持ち帰ることができました。
新鮮なたけのこ!!当店にておいしい天ぷらをどうぞお試しあれ・・・・・
我が家のシンボルである蔦(つた)が、やっと芽を吹き始めました。
ゴールデンウイーク頃には|年中でいちばんきれいな時期を迎えます。
食事に来られた時には是非見てってね!!
そろそろ旬のタケノコの天プㇻを出したいと思っています。
真冬では、とても美味しかった牡蠣ですが
暖かくなると産卵の時期を迎えます。その為に味が少し・・・・・・・
毎年のことですが、寒くなるまでお待ちください。