名古屋市西区浄心の老舗天ぷら店「天平」

　夏を思わせるような陽気が続いています☀

　天平は　休みを利用して　障子の張り替えをしました。
五月晴れと　新しくなった障子で　気分爽快🎶です⁉
　　

　まだまだ旬の　食物繊維やカリウムなど　栄養豊富な【タケノコ】
天ぷらの一品としてお出ししています。

　そして　天平のツタも　一年で　一番美しい時期です🍀
　　

　暦の上では立春ですが、まだまだ寒い毎日。
インフルエンザも流行っています、
十分お気をつけ下さい👍

　当店の人気メニュー、伊勢志摩　桃取産のカキ。
今シーズンも　多くのお客様に召し上がっていただいています。

【カキ天】　【カキフライ】
　　　単品　各９００円
　　　定食　各１２５０円
　　　　(ライス小は各１２００円)
　
　ご来店　心よりお待ちしております‼
　　　

　今年も、牡蠣の季節になりました😋
まだ　小ぶりですが　栄養満点‼
伊勢志摩　浦村産の牡蠣です。

【カキ天】　【カキフライ】
お召し上がりください👍

　単品　　各 900円　(サラダ・小鉢付)
　
　定食　　各1250円　(サラダ・小鉢・　　　　　　ライス・赤だし・漬物付)
　　

　　カキ天定食

　秋日和の好季節を迎え、行楽シーズンになりましたね🍁

　さて、今年も【新米の時期】
天平も　富山県産こしひかりの新米をお出ししています。
今年は　小粒ですが、　変わらず　もちっと美味しいお米です✌

　そして【牡蠣の時期】に‼
お客様から　｢牡蠣はいつから？｣と　尋ねられるようになりました。
入荷次第、お知らせしますので　お待ちください👍

まだまだ、残暑厳しい毎日ですね☀
8月もあと5日、早く暑さが和らいで
ほしいです‼

夏魚で新鮮なキスが入荷しました。
天ぷら定食、天ぷら弁当等にお付けします。
是非お越しください‼

　年々、夏の暑さが　厳しさを増しています。

岐阜では　今年の国内最高気温更新
38.8ﾟcとの事。
その岐阜県多治見へ　今日　お墓参りに出掛けました。
焼けつくような暑さでした☀☀☀

まだまだ、　この猛暑続きそうです💦💦💦
体調には　十分お気をつけください‼

そして、夏に不足しがちな　カリウムやビタミン類を　ネバネバ食材【長芋】【オクラ】で　美味しく補給し、夏バテを予防したいです。

当店でも　天ぷらの食材の他、【長芋】【オクラ】のおかか醤油　等の小鉢をお出ししていきます👍

　５月となり　過ごしやすくなりましたが　季節の変わり目、体調を崩さないよう　気を付けてくださいね‼

　ところで、前回【タケノコ】品切と投稿しましたが　本日、三重県産のタケノコ入荷しました。
そして、友人から　旬の山菜【たらの芽】【こしあぶら】をいただきました。
天ぷらの一品としてお出ししていきますので　ご来店　お待ちしております‼

　爽やかな晴天で　スタートしたGW 、いかがお過ごしでしょうか🎶
　
名古屋市西区弁天通の【ヒトツバタゴ】　昨年より、一週間も早く満開を迎えています。
　

　旬の【タケノコ】は　多くのお客様に召し上がっていただき　品切となりました。
これからも　旬の食材を　天ぷらの一品として　お出ししていきますので　よろしくお願いいたします‼

　冬季人気の【カキ天】【カキフライ】終了となりました。
今シーズンも　ご好評いただき　有難うございました‼

そして、食物繊維やカリウムなど　栄養豊富な【タケノコ】
天ぷらの一品としてお出ししていきます🎵

ところで　今年のソメイヨシノは　早くに葉桜になってしまいましたが　東谷山フルーツパークの枝垂桜は　満開でした🌸

珍しい　ウコンザクラも綺麗に咲いていました。

大寒を過ぎ、寒さが一段と厳しく
感じられますね❄
くれぐれもご自愛ください‼

ところで、昨秋の天候不順が影響して
野菜高騰😰
いつまで続くのでしょうか⁉

先日、情報番組で　大根のおいしい見分け方が紹介され、
大根のひげ根が、縦にきれいに並んでいるものは｢甘い｣
斜めに曲がっているものは｢辛い｣
とのことでした。

夏大根に比べ、甘くて美味しい冬大根。
🍢おでんの具、小鉢で　どて煮、しらたきとの煮物等、お出ししていきます🎵